23.09.2020 + 29.09.2020 + ... – Berneck – Führung, Gastronomie, Kurs, Vortrag

Weinwissen kompakt

Felix Indermaur aus Berneck ist als Winzer und wandelndes Weinlexikon weit
hinaus über das grösste Winzerdorf des Kantons St. Gallen bekannt. Kaum jemand
in der Ostschweiz kennt die Weinwelt vom Rheintal bis nach Neuseeland
so gut wie er und kann so inspirierend darüber erzählen. Für das Haus des St.
Galler Weins in Berneck ist Felix – sein Name sagt es – ein Glücksfall!
Die erste Chance vom immensen Wissen Felix Indermaurs zu profitieren bieten
die drei Weinabende am 23 und 29 . September sowie am 9. Oktober. Felix
nimmt seine Gäste mit auf eine Reise in die Welt des Weins. Es braucht dazu kein
Vorwissen, nur Freude am Genuss und Offenheit für neue Erfahrungen. Anhand
von 12 Weinen lernt man unter
seiner Anleitung, wie man mit Auge,
Nase und Gaumen Aussagen zu einem
Wein machen kann, die über Gefallen
oder Nichtgefallen hinausgehen. Felix
Indermaur lehrt seine Gäste ihren Sinnen
zu vertrauen. Sie lernen, den Charakter
eines Weins und ihren persönlichen
Weingeschmack bewusster wahrzunehmen
und zu verstehen.
Ein Weinabend mit Felix Indermaur beginnt
jeweils um 18.30 Uhr und kostet
48 Franken. Die Platzzahl ist auf 30 Personen
beschränkt. Eine Voranmeldung
auf hausdesweins-sg.ch ist erforderlich.