Abgesagt: Das Wichtigste über die Welt der Weine
Vortrag mit Degustation von Cristina Rossi, Absolventin der Académie du Vin
Sind Eiswürfel im Weinglas ein Fehltritt? Müssen Bordeaux-Weine generell gelagert werden? Braucht es für jede Traubensorte ein spezielles Glas?
Wer die wichtigsten Weingenussregeln kennt, hat mehr vom Wein. Dies ist ein Einführungskurs, der Ihnen die nötige Sicherheit im Umgang mit Wein verschafft.
Inhalt:
• Degustieren mit Genuss
• Beschreibung der Etiketten
• Weinstilistik (Alte Welt – Neue Welt)
• Weinbau
• Weinverschlüsse
• Trinktemperatur
• Trinkreife
• Wein und Essen
Details und Anmeldung: www.vhs-rheintal.ch
Kantonsschule Heerbrugg
Karl-Völker-Strasse 11
9435 Heerbrugg
Kontakt
Susanne Keller
076 233 53 88
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